Cada vez son más los medios internacionales que muestran interés por conocer el atún de almadraba de las costas de Cádiz y sus posibilidades gastronómicas. Para impulsar la difusión del mismo como reclamo turístico, el Patronato de la Diputación Provincial de Cádiz ha organizado varios viajes para medios de comunicación con la colaboración de las oficinas españolas de turismo de Sao Paulo, Milán y Berlín.
Para la diputada de Turismo, María Dolores Varo, la gastronomía es uno de los pilares de la promoción turística este año, “por eso estamos impulsando tantas actividades enfocadas al reconocimiento internacional de los productos gaditanos”.
A final de mayo llegará a la provincia un grupo de periodistas brasileños especializados en gastronomía. Medios de comunicación como Cuaderno Paladar del periódico O Estado de São Paulo, Gastrolândia, O Globo, revista GQ y revista Veja visitarán Cádiz, Conil de la Frontera, Barbate, Vejer de la Frontera, Jerez de la Frontera y Zahara de los Atunes para conocer la pesca del atún de almadraba y los vinos del marco de Jerez.
En esas mismas fechas también está prevista la visita de Bárbara Roveda, de la revista de viajes Bell´Europa. Este medio está interesado en conocer la gastronomía ligada a la oferta cultural de Cádiz, la Janda y el Estrecho de Gibraltar. Está previsto que conozca Conil de la Frontera, Barbate, Zahara de los Atunes, Cádiz y Tarifa.
