China y Emiratos Árabes Unidos ocupan este año un lugar específico en Fruit Attraction como países importadores invitados, dentro de una edición que reúne en IFEMA Madrid a productores, exportadores, operadores y compradores internacionales. La iniciativa busca facilitar el contacto comercial con dos mercados de características muy diferentes y en los que el transporte y las condiciones de acceso tienen un papel determinante para las exportaciones españolas.
El mercado chino mantiene todavía un peso reducido para el sector hortofrutícola español. Durante 2025, España exportó a China 1.784 toneladas de frutas y hortalizas, una cantidad equivalente al 0,01% del volumen español comercializado en el exterior. La presencia europea también es limitada, ya que los 27 Estados miembros de la Unión Europea enviaron conjuntamente 10.084 toneladas de productos frescos a este destino durante el mismo ejercicio.
Una de las principales barreras para incrementar estos intercambios se encuentra en los procedimientos necesarios para autorizar cada producto. FEPEX señala que la apertura del mercado chino requiere la formalización de protocolos específicos cuya negociación puede prolongarse durante cuatro o cinco años.
España dispone actualmente de autorización para exportar a China cítricos, melocotones, ciruelas, uvas, caquis, almendras y cerezas. También existen protocolos aprobados para los higos secos y los pistachos, aunque los trámites necesarios para iniciar su comercialización todavía no han concluido.
La situación de Emiratos Árabes Unidos presenta características diferentes. El país llegó a situarse entre los principales destinos extracomunitarios de las frutas y hortalizas españolas, con 40.441 toneladas exportadas en 2021 y un volumen similar durante 2022. Desde entonces, los intercambios han disminuido hasta situarse en 13.621 toneladas en 2025.
FEPEX relaciona esta evolución con distintos factores, entre ellos el incremento general de los costes y, especialmente, de los asociados a la logística. La organización sectorial señala que los fletes marítimos llegaron a duplicarse en determinadas rutas durante este periodo, mientras que las tensiones geopolíticas han generado mayores costes y tiempos de transporte en los tráficos de larga distancia.
Estas condiciones tienen una incidencia directa en mercancías perecederas que deben recorrer miles de kilómetros manteniendo sus condiciones de conservación hasta el mercado de destino. Los costes del transporte y los tiempos de tránsito forman así parte de las variables que condicionan la capacidad de los exportadores españoles para operar en mercados alejados de la Unión Europea.
Emiratos Árabes Unidos cuenta, además, con una función que supera su propio mercado interior. Según FEPEX, Dubái actúa como plataforma logística y de reexportación hacia otros países del Golfo, Asia y África, lo que amplía el ámbito comercial asociado a las operaciones con este destino. La demanda está vinculada tanto al consumo interno como al canal alimentario relacionado con la actividad turística.
La presencia de China y Emiratos forma parte del programa de Países Importadores Invitados de Fruit Attraction 2026. La feria, organizada por IFEMA Madrid y FEPEX entre el 6 y el 8 de octubre, reúne en su decimoctava edición a 2.500 empresas expositoras de 78 países, distribuidas en diez pabellones y sobre una superficie de 162.000 metros cuadrados. La organización prevé la asistencia de unos 121.000 profesionales procedentes de más de 150 países.
