El Hotel Alborán de Algeciras participa esta semana en la cuarta edición de la Ruta del Atún de Algeciras. Para esta ocasión, ha preparado una plato especial que incluye un tataki de atún rojo con aguacate y perlas de wasabi, una yema de huevo curada en soja con perlas de tomate, y un crujiente de semillas de sésamo a modo de coral. Está creación culinaria está disponible tanto en el restaurante El Claustro como en la cafetería del hotel.
Los comensales pueden disfrutar de estos platos en los salones interiores, así como en los espacios exteriores del hotel, incluyendo el patio y la terraza de la piscina. El servicio se ofrece durante el horario de almuerzo y cena, brindando una experiencia gastronómica versátil y agradable en distintos ambientes.
El Hotel Alborán ha sido un participante activo desde la primera edición de la Ruta del Atún, y sus propuestas culinarias han sido siempre muy bien valoradas por la excelente relación calidad-precio que ofrecen. Este evento se ha convertido en una tradición para el establecimiento, que continúa sorprendiendo a sus clientes con innovadoras y deliciosas recetas cada año.
La Ruta del Atún de Algeciras es un evento que reúne a numerosos establecimientos de la ciudad, promoviendo la gastronomía local y el uso del atún como ingrediente principal. La participación del Hotel Alborán subraya su compromiso con la promoción de la cultura gastronómica y su dedicación a ofrecer experiencias culinarias de alta calidad.
