El subdelegado del Gobierno en la provincia de Cádiz, Agustín Muñoz Martín, acompañado del responsable de la Dependencia de Agricultura y Pesca de la Subdelegación, Mario de la Cueva, ha presentado a representantes de la Junta de Andalucía y de la Diputación Provincial de Cádiz varias propuestas iniciales que puedan ser abordadas como candidatas a los SIPAM, Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial, que creó la FAO en 2002 con el fin de promover y garantizar el futuro de sistemas de biodiversidad reconocidos en el ámbito de la agricultura, la pesca y la ganadería por el organismo mundial.
Agustín Muñoz recuerda que “la provincia de Cádiz cuenta con una diversidad medioambiental muy importante y de primer nivel, por lo que hemos mantenido este encuentro con el fin de abrir un debate, de modo que pueda consensuarse una propuesta definitiva que englobe esa diversidad”. A partir de esta primera presentación se arbitrará el traslado a los propios sectores productivos de esta iniciativa, quienes serán los encargados de iniciar la tramitación con el apoyo de las administraciones.
El subdelegado ha destacado el sistema de captura del atún rojo por el método de las almadrabas, “porque entendemos que pudieran cumplir los requisitos exigidos si entre todos trabajamos conjuntamente la candidatura”.
