Andalucía se ha situado como la primera comunidad autónoma española en exportaciones agroalimentarias durante los ocho primeros meses de 2026, con un valor acumulado de 11.013 millones de euros y más de 4,7 millones de toneladas comercializadas en los mercados internacionales. La región es la única del país que ha superado los 11.000 millones de euros en ventas exteriores de alimentos y bebidas entre enero y agosto, según los datos analizados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
Las exportaciones agroalimentarias andaluzas representan el 21,5% del valor total registrado en España, que durante el mismo periodo ha alcanzado los 51.147 millones de euros. Esta participación sitúa a Andalucía por delante del resto de territorios españoles en términos de facturación internacional del sector.
En la clasificación por comunidades autónomas, Cataluña ocupa la segunda posición, con exportaciones agroalimentarias valoradas en 10.521 millones de euros, seguida de la Comunidad Valenciana, que ha contabilizado operaciones por 6.745 millones. La diferencia entre Andalucía y Cataluña se sitúa en aproximadamente 492 millones de euros, mientras que la distancia respecto al territorio valenciano supera los 4.200 millones.
El análisis provincial muestra una distribución desigual de las exportaciones agroalimentarias dentro de Andalucía, tanto por su valor económico como por los volúmenes de mercancías comercializadas. Almería encabeza la clasificación provincial, con unas ventas exteriores superiores a 3.333 millones de euros, correspondientes a cerca de dos millones de toneladas de productos. La provincia concentra así la mayor facturación agroalimentaria internacional de la comunidad durante el periodo analizado.
Sevilla ocupa la segunda posición, con exportaciones que superan ligeramente los 2.570 millones de euros y un volumen de 1.081.408 toneladas de alimentos y bebidas enviados a mercados exteriores. La provincia representa también el segundo mayor volumen exportado de Andalucía, por detrás de Almería.
Por su parte, Huelva ha registrado ventas agroalimentarias internacionales superiores a 1.596 millones de euros, asociadas a 414.813 toneladas de mercancías. Málaga se sitúa a continuación, con una facturación próxima a los 1.014 millones de euros y un volumen de 334.839 toneladas comercializadas fuera de España.
En Córdoba, las exportaciones de alimentos y bebidas han alcanzado prácticamente los 927,6 millones de euros, correspondientes a 394.157 toneladas. Granada ha contabilizado operaciones por más de 658,8 millones de euros y 213.727 toneladas, mientras que Cádiz ha registrado exportaciones agroalimentarias por valor de 655,8 millones de euros, con un volumen de 325.019 toneladas durante los ocho primeros meses del ejercicio.
Jaén completa la distribución provincial con ventas exteriores valoradas en 256,4 millones de euros y 56.467 toneladas de productos agroalimentarios. Las cifras reflejan las diferencias existentes entre los territorios andaluces en cuanto al valor económico y las cantidades exportadas, dentro del balance conjunto de la comunidad.
En lo referente a los mercados de destino, Alemania se mantiene como el principal comprador de productos agroalimentarios andaluces, con importaciones valoradas en 2.021 millones de euros entre enero y agosto. Esta cantidad representa el 18,4% del total de las exportaciones regionales de alimentos y bebidas.
Francia ocupa la segunda posición, con compras por valor de 1.365,2 millones de euros, equivalentes al 12,4% de la facturación exterior agroalimentaria andaluza. El tercer mercado es Italia, que ha recibido productos por más de 1.108 millones de euros y concentra el 10,1% del importe total exportado.
En conjunto, estos tres destinos europeos representan aproximadamente el 40,9% del valor de las exportaciones agroalimentarias de Andalucía, con operaciones que suman cerca de 4.495 millones de euros durante el periodo considerado. Alemania mantiene una diferencia de más de 655 millones respecto a Francia y de alrededor de 913 millones en comparación con Italia.
Por categorías de mercancías, las legumbres y hortalizas sin conservar constituyen el principal grupo de productos agroalimentarios exportados, con ventas internacionales superiores a 3.260 millones de euros entre enero y agosto. Este segmento ocupa la primera posición por valor económico dentro de la clasificación de productos comercializados desde Andalucía hacia otros países.
Las grasas y aceites de origen animal y vegetal figuran en segundo lugar, con exportaciones próximas a los 3.011 millones de euros. A continuación, se encuentran las frutas y frutos sin conservar, cuyas ventas internacionales han superado los 2.668 millones de euros.
Las tres categorías reúnen conjuntamente un valor de exportación cercano a los 8.939 millones de euros, equivalente a aproximadamente el 81,2% de la facturación agroalimentaria exterior de Andalucía durante los primeros ocho meses de 2026.