jueves, 2 febrero, 2023
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Etiqueta: Productos del mar

Conxemar 2022 cierra una edición histórica

La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados Conxemar ha cerrado este jueves, tras tres jornadas de intensa actividad comercial, con una afluencia histórica de 26.048 compradores y proveedores procedentes de 104 países, un 37% por encima de las cifras de la edición de 2021. Además de España, el top 5 de países visitantes fueron Portugal, Italia, Argentina, Francia y Marruecos. La feria estrenó este ...

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Algetransit expone su experiencia y servicios para la cadena logística en Conxemar Vigo y Fruit Attraction

Algetransit, empresa transitaria y representante aduanera del puerto de Algeciras, con más de 35 años de experiencia en el campo de productos perecederos de origen animal o vegetal, asiste esta semana a una doble cita comercial: las ferias de Conxemar (Vigo) y Fruit Attraction (Madrid), dos de los eventos más importantes del año para sondear el mercado de importación y exportación de productos del mar ...

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Gadisa amplía su presencia en el puerto de La Coruña con una segunda nave

Pescamar, empresa perteneciente a Gadisa retail, ultima los trámites para edificar una nueva nave en el puerto de La Coruña. Las instalaciones, que supondrán una inversión de más de 4,9 millones de euros, estarán situadas en la zona del Muelle del Este, y su objetivo es la de mejorar la capacidad logística de la compañía para mejorar el abastecimiento a los supermercados. La compañía de ...

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El CSIC presenta en Vigo innovaciones desarrolladas para el etiquetado y la autentificación de productos del mar

Vigo acoge hoy y mañana el II Simposio Internacional sobre Etiquetado y Autenticidad de los Productos de Mar, organizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del grupo Bioquímica de Alimentos del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM) en el marco del proyecto SEATRACES, financiado por Interreg Atlantic Area y coordinado desde el citado grupo de investigación. El II Simposio Internacional sobre Etiquetado y Autenticidad ...

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Cepesca defiende el valor nutricional de los productos del mar en el Salón Gourmets 2021

La Confederación Española de Pesca (Cepesca) ha vuelto a estar presente en el Salón Gourmets 2021 representando al sector pesquero y defendiendo el peso específico que los productos del mar tienen en la gastronomía. Cepesca, presente en el Espacio Gastronómico de Alimentos de España del MAPA, ha centrado este año su participación en los aspectos saludables de los productos pesqueros en una dieta equilibrada y para ...

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Expertos de la FAO analizan en Zaragoza la cadena de valor de los productos del mar

Expertos venidos de universidades y centros especializados de España, Francia, Dinamarca, Italia y Noruega imparten el curso avanzado 'Análisis de la cadena de valor en productos del mar', que a lo largo de esta semana organiza el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) junto con el Departamento de Pesca y Acuicultura de la Organización de las Naciones Unidas Unidas para la Alimentación (FAO). El curso, ...

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