El proyecto cultural de la Diputación de Cádiz ‘Aparejo, Territorios Culturales’, dedicado a dar a conocer el patrimonio marítimo pesquero de la provincia, se muestra desde este martes, en La Línea de la Concepción.
El Palacio de Congresos linense será sede de conferencias, exposiciones y encuentros, que conforman un proyecto que busca rescatar el patrimonio inmaterial de lugares emblemáticos de la pesca en Cádiz.
Esta muestra lleva tres años recorriendo poblaciones emblemáticas como Sanlúcar de Barrameda y Barbate , y ahora es el turno de La Línea de la Concepción, otra ciudad con una amplia y fuerte tradición marinera.
Este proyecto pretende acercar a los saberes populares que los oficios del mar ofrecen
Este proyecto pretende acercar a los saberes populares que los oficios del mar ofrecen, hacer visibles los conocimientos de la gente pescadora y de los otros artes y oficios marineros y, para ello, se organizan actividades que buscan de un lado recuperar la tradición inmaterial y ponerlo en contacto con elementos de contemporaneidad y con las problemáticas actuales.
La exposición cuenta con tres bloques temáticos en los que se divide la programación. El primero está dedicado a las Jornadas de Mar, una actividad para acercarse tanto a la problemática actual de la pesca como, mediante el testimonio vital de sus protagonistas, a lo que supuso en épocas pasadas. No faltarán en las jornadas, de la mano del presidente de la Asociación Protección Histórica Linense, José Martínez Téllez, un recorrido por el barrio de La Atunara desde la perspectiva de su valor etnológico. El segundo bloque de actividades está constituido por exposiciones y talleres cuyos contenidos acercan el hecho de la pesca y al medio marítimo desde una perspectiva más contemporánea y creativa. Se trata de las exposiciones ‘Cardumen’ del artista linense Yeyo Argüez.
Las obras que componen la exposición buscan la representación abstracta y figurativa de las asociaciones o sociedades que forman los peces, inspirándose en la subsistencia de estos colectivos. El artista investiga las formas geométricas tridimensionales del espacio acuático.
El encuentro de asociaciones culminará con una visita guiada a la Barriada de La Atunara
En este sentido, se podrá contemplar la obra ‘Pandeo’, de Javier Plata la cual trata sobre el mar, los acantilados y los horizontes infinitos. Los actores son el tiempo, el espacio y el agua, sumados a miles de elementos que escapan a nuestro conocimiento y en esa composición, el artista utiliza el azar y la libertad de movimientos que siguen los procesos de las cosas para el tránsito de un estado a otro.
Cerrando este bloque de exposiciones está la instalación y taller ‘El pescador de Botellas’, de Arsenio Rodríguez. Toda la obra de este artista gaditano se construye con material de desecho, reciclado o reutilizado. El proyecto consta de la instalación de una pieza de plástico reciclado que representa el fondo marino y de un taller. Estas exposiciones permanecerán abiertas al público hasta el 9 de noviembre.
De esta manera, los tres artistas desarrollarán paralelamente talleres especialmente dedicados a los más pequeños para explicar sus trabajos, relacionados con el medio ambiente y el mar. A este bloque de actividades se une la conferencia ‘Los peces y los microplásticos, nuevos navegantes inseparables’ impartida por la bióloga marina Estefanía Martín.
El tercer bloque de actividades programadas está dedicado al encuentro entre asociaciones, con un ciclo de conferencias. En concreto, son ‘Pescando nuevos horizontes’, impartida por la presidenta de la Asociación Ager Veneriensis de Bonanza (Sanlúcar de Barrameda), Dolores Rodríguez ; ‘Atunara, una forma de vida ligada a la pesca’, a cargo del presidente de la Asociación de Protección Histórica Linense, José María Martínez; y la titulada ‘Los diferentes puertos de Barbate’ impartida por la presidenta de la Agrupación de Voluntarios Medioambientales Trafalgar, Dolores Iglesias.
El encuentro de asociaciones culminará con una visita guiada a la Barriada de La Atunara, con paradas en Torre Nueva, Monumento al Atún, Varadero centenario, Iglesia del Carmen, puerto deportivo y pesquero.
En esta programación se incluye una demostración culinaria para el alumnado de la Escuela de Hostelería de San Roque en el restaurante ‘El Copo’, de Palmones, a cargo del restaurador Manuel Moreno que ofrecerá su receta de ‘Steak Tartar de Atún’ de creación propia con 18 ingredientes y de la chef de repostería Elena Moreno que ofrecerá su receta de ‘Bavaroise de yogur griego y frambuesa’.