La V edición del Concurso Gastronómico Porsche Gourmet reunirá a diez restaurantes de la zona del Campo de Gibraltar que competirán por un premio al “Mejor Plato”. Este año, la participación está reservada exclusivamente para profesionales de la restauración que estén en activo en establecimientos de la comarca. Se seleccionarán diez negocios entre todas las inscripciones y recetas recibidas.
El jurado otorgará un solo premio: Premio Porsche Panamera Gourmet al ‘Mejor plato’. Cada chef de cada establecimiento deberá elaborar un plato, con su receta propia, siendo así de libre elección.
Para su valoración, el jurado en esta edición del certamen serán los clientes de Porsche, propietarios que han adquirido un vehículo de esta marca en los últimos cinco años. Para ello, el establecimiento deberá de tener en carta el plato “tapa” seleccionada durante el período de duración del concurso gastronómico, durante el mes de julio.
El teniente de alcalde del Guadiaro, Oscar Ledesma, destacó la elección del Puerto Sotogrande como elección del lugar de presentación de este certamen, “en los que se unen la excelencia, tanto los vehículos como en los restaurantes elegidos, y por supuesto el Puerto Sotogrande”.
Ledesma agradeció “la presencia de los chefs invitados, que vienen a engrandecer aún más la presentación este evento”. “Estamos apoyando esta iniciativa que tiene lugar en Puerto Sotogrande y que sirve para potenciar la gastronomía de los restaurantes de la zona y también para dar a conocer nuestro municipio desde el punto de vista turístico. Quiero agradecer a Puerto Sotogrande por la invitación, a Porsche por poner en marcha esta iniciativa y dar mi enhorabuena a todos los participantes”.
Se concederá al propietario del restaurante ganador el premio “Mejor Plato” Porsche Gourmet, consistente en un curso de conducción de este vehículo en el Circuito del Jarama (Madrid). El chef ganador, por su parte, recibirá un Cronógrafo 911 Classic. Además, los clientes de los restaurantes seleccionados podrán disfrutar de una prueba de conducción el día en que la caravana de Porsche visite la zona, al igual que se hará en las otras donde se dispute este certamen: Granada, Marbella y Málaga.